升华和凝华

升华和凝华

1. 教学目标

了解升华和凝华的概念和特点，在实验中观察和描绘升华和凝华的现象，理解其背后的物理原理。

2. 教学重点

升华和凝华的概念和特点，观察和描绘升华和凝华的现象。

3. 教学难点

理解升华和凝华的背后的物理原理。

4. 教学准备

实验用具：几块均匀的冰块，细木棍，铝箔，碘酒，锅，盐，几个杯子。

5. 教学过程

(1) 导入

通过提问引入话题，例如：“你们平时有没有见过固体物质在无液体介质下直接转化为气体的现象呢？”

(2) 概念讲解

介绍升华和凝华的概念，升华是指固体直接转化为气体的过程，凝华则是指气体直接转化为固体的过程。解释它们背后的物理原理，包括蒸发和冷凝的能量转化。

(3) 实验演示

将碘酒倒入一个杯子中，放置在室温下观察一段时间后，会发现碘酒慢慢蒸发消失，直到完全无法看到液态碘酒。这就是碘酒的升华过程。

接下来，将锅倒置放在火上加热，等锅内温度升高后，打开一个冰箱将冰块取出，用细木棍夹在手中，放在锅口上方，几秒钟后观察到木棍的末端出现了一层白霜。这是因为空气中的水蒸气在与冷木棍接触时，直接凝结为固态水，即凝华现象。

(4) 总结讨论

引导学生总结升华和凝华的现象和特点，以及背后的物理原理。让学生讨论其他常见物质是否存在升华和凝华现象。

(5) 拓展应用

通过讨论和实验，引导学生思考并探索其他与升华和凝华相关的实际应用，例如冷冻食品的保存、冷凝水收集等。

6. 课堂小结

对本节课的重点概念和实验结果进行总结，并强调升华和凝华的重要性和应用价值。

7. 课后作业

要求学生通过书本、互联网等渠道进一步了解升华和凝华的相关知识，并写一篇小结报告。